Résistances voûte + sole



La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.



Résistance gril large



En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d'obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d'aliment comme un roastbeef ou un gigot .



Résistance sole



La chaleur provenant seulement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza.



Vapor Clean



Cette fonction assistée simplifie le nettoyage des fours, grâce à une petite quantité d’eau posée dans la cavité du fond de four prévue à cet effet.



Turbine + résistance gril large



L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.


Accessoires
Tournebroche
Caractéristiques du cuiseur
Foyer grill
Nombre de zones 4
Support pour wok
Caractéristiques physiques
Hauteur 85 cm
Largeur 60 cm
Profondeur 60 cm
Général
Capacité du four 60 Litres
Table de cuisson Gaz
Type de cuisinière Mixte
Type de cuisson Multifonction air brassé

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SCB60MX9 Smeg Print  PDF

  • Prix conseillé €1.299,00
  • €895,00
  • HTVA : €739,67

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Etiquettes : SCB60MX9, Classici, Smeg, Cuisinière,