Préparer une béchamel veloutée, une sauce onctueuse au fromage ou une crème au poivre relevée. Épaissir un bouillon épicé ou un fond relevé. Succès garanti avec l’aide du poêlon Industry 5 de 18 cm de diamètre. Le matériau robuste à 5 couches jusqu’au bord vous garantit une bonne répartition de la chaleur et un contrôle parfait de la température. Idéale sur le gaz, parce que les parois du poêlon absorbent la chaleur résiduelle de la flamme, mais il convient très bien pour tous les plans de cuisson, même l’induction. Idéal aussi pour fondre du beurre ou pocher des œufs ou du poisson. Ce poêlon peut même aller au four sans problème, si vous voulez garder une sauce au chaud jusqu’à ce que le reste du repas soit prêt. Le nettoyage se fait sans effort. Le robuste manche soudé reste froid pendant longtemps. Une solution hygiénique, car la saleté, la graisse et les bactéries ne peuvent pas s’y incruster. Grâce à l’œillet dans le manche, vous pouvez accrocher le poêlon à portée de main, près de la cuisinière ou au-dessus du plan de travail. Cette conception intelligente de style industriel, par le designer belge Stefan Schöning, une séduction qui dure toute une vie.
- Conçu et fabriqué en Belgique
- Matériau de 5 couches jusqu'au bord, cela donne une répartition optimale de la chaleur
- Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four
- Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
- Avec bord verseur pour verser sans éclabousser
- Poignées coulées, sablées et soudées en acier inoxydable : robustes et très hygiéniques
- 100 % compatible avec le lave-vaisselle
- Garantie de 30 ans contre les défauts de fabrication en cas d'usage domestique
Caractéristiques physiques | |
Couleur | Zilver |
Diamètre | 18 cm |
Hauteur | 13.2 cm |
Matière | Acier inoxydable |
Poids | 1230 g |
Entretien & Nettoyage | |
Convient au lave-vaisselle | |
Général | |
Contenu | 2200 ml |
Convient aux sources de chaleur | Toutes les sources de chaleur |