Poivre blanc d'une finesse exceptionnelle, idéal avec les viandes blanches, les poissons blancs, les légumes et certains desserts.

Saviez-vous que les grains de poivre blanc sont en fait le cœur de la baie poivrée ? Lorsqu'elles sont complètement mûres, les baies rouge vif sont cueillies et trempées dans l'eau, après quoi la pulpe extérieure est soigneusement retirée. Ce poivre blanc apporte des notes végétales, florales et une fraîcheur mentholée à vos plats.

Convient aux viandes blanches, volailles, poissons blancs et légumes (potiron, asperges, haricots verts et salades). Desserts : fruits (oranges, poires).

Sélection Premium Peugeot

- Convient aux moulins à poivre Peugeot

- Intensité 6

Emballé dans des sacs hermétiques pour un stockage optimal

- Facile à remplir

- Triple protection contre l'air, la lumière et l'humidité

- Empreinte environnementale réduite

- Préservation des arômes