Les baies de poivron rouge sont récoltées à pleine maturité, elles développent donc des arômes merveilleusement fruités.
Le poivron rouge est la fierté de Kampot et est récolté avec le plus grand soin grain par grain, afin que seuls les spécimens parfaitement mûrs soient cueillis. Le résultat est un poivron rouge fruité enchanteur avec des notes d'agrumes qui a un goût exceptionnel et durable.
Idéal avec des viandes blanches ou rouges, des poissons gras, des légumes (tomates, poivrons) et des légumineuses. Accompagne parfaitement les plats aigre-doux.
Desserts : compote de fruits, tartes (coing, cerise, agrumes...) et chocolat.
Sélection Premium Peugeot
- Convient aux moulins à poivre Peugeot
- Intensité 7
Emballé dans des sacs hermétiques pour un stockage optimal
- Facile à remplir
- Triple protection contre l'air, la lumière et l'humidité
- Empreinte environnementale réduite
- Préservation des arômes
Caractéristiques physiques | |
Couleur | Rouge |