La cuisine à la vapeur ne préserve pas seulement les arômes subtils, la saveur spécifique et les couleurs naturelles de tous les ingrédients, mais également les minéraux et les vitamines. Le panier à étuver 44724 de la série professionnelle Apollo est adapté à tous les produits de Demeyere avec un diamètre de 24 cm. Vous pouvez superposer plusieurs éléments. Le joint en caoutchouc inclus garantit que toute la vapeur sera utilisée et que la consommation d'énergie sera gérée efficacement. Ce panier à étuver peut sans problème être utilisé au four et nettoyé au lave-vaisselle. Vous profitez de 30 ans de garantie, ou dix ans en usage professionnel.